Deviscio e Res Naturae: inizia la collaborazione

Deviscio e Res Naturae: inizia la collaborazione

Animati dalla stessa passione, dalla ricerca del “ben fare” e dall’amore per questi luoghi di montagna… iniziamo a collaborare per fare ancora meglio!

Azienda agricola Deviscio

L’azeinda agricola Deviscio si trova a Lecco, in uno splendido punto panoramico tra montagne e lago.
Alleva capre di razza camosciata alpina, che ben si adattano al nostro ambiente montano, focalizzandosi sul benessere animale, il rispetto per i cicli di riproduzione e lattazione delle capre, la pulizia e il comfort della stalla.
Con il  latte produce una selezione di formaggi di capra di alta qualità, a latte crudo, dal gusto delicato e caratteristico. 

Cosa abbiamo in comune

Ci accomuna innanzitutto il desiderio di qualità: qualità del prodotto e qualità della vita, nostra e dell’ambiente che ci circonda.
Ci siamo trovati in sintonia nella la ricerca di un’agricoltura sostenibile, a misura di famiglia, in piccola scala e “fatta bene”. 
Condividiamo l’amore per le montagne lecchesi, i loro boschi, le loro valli. Un paesaggio che ci è stato donato e anche tramandato dalle generazioni precedenti. Abbiamo il desiderio di custodirlo, di raccontarlo, di viverlo e farlo vivere.

Cosa nascerà da questa collaborazione

Sapendo che nulla è prevedibile, il nostro desiderio è quello di metterci insieme per poter lavorare al meglio: insieme dar voce al nostro territorio, a chi lo vive, ai prodotti che ne nascono.
Abbiamo il desiderio di creare insieme nuovi prodotti che valorizzino questa collaborazione.
Sappiamo che davvero “l’unione fa la forza” e che lavorare isolati non rende, anzi penalizza le piccole realtà di montagna come le nostre!

Non perdete le novità che verranno, continuate a seguirci sui nostri canali social e… a presto!

 

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