Erba cristallina o Mesembryanthemum crystallinum

Erba cristallina o Mesembryanthemum crystallinum

Scopri tutta la nostra produzione di piante ornamentali ed erbe commestibili! Erba cristallina, detta anche erba ghiaccio, è una pianta che produce fiori e foglie dall'aspetto insolito: essi sembrano ricoperti da gocce di rugiada. Il sapore è fresco e ricorda il mare.  Erba cristallina: coltivazione Questa insolita pianta deriva dal Sud Africa, ma si adatta bene

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Cardo gigante

Cardo gigante

Scopri tutta la nostra produzione di piante ornamentali ed erbe commestibili! Il cardo è una pianta rustica e resistente. Adatta non solo all'orto, ma anche a decorare giardini con il suo ampio fogliame e i suoi vistosi fiori. Cardo: proprietà Grazie all'alto contenuto di fibre e di Silibina, il Cardo è una pianta depurativa, che

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Lattuga Salanova (verde, rossa, riccia)

Lattuga Salanova (verde, rossa, riccia)

Scopri tutta la nostra produzione di piante ornamentali ed erbe commestibili! Non una semplice lattuga: questa è una lattuga "multifoglia", ovvero con molte più foglie delle comuni lattughe. Il risultato è un cespo splendido, che ricorda un fiore. Questo la rende molto bella per giardini, vasi e orti e particolarmente produttiva. Varietà e dove trovarla

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Tatsoi

Tatsoi

Scopri tutta la nostra produzione di piante ornamentali ed erbe commestibili! Cavolo di origine orientale, dal sapore senapato. Si raccolgono le foglie tenere in primavera. Molto rustico, resiste bene al freddo. La diposizione delle foglie ricorda un fiore e questo lo rende molto affascinante anche come pianta ornamentale in un giardino o in vaso. Nell'orto dona un

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Pak choi o Bok choi

Pak choi o Bok choi

Scopri tutta la nostra produzione di piante ornamentali ed erbe commestibili! Cavolo orientale, detto anche Bok-choy, con grandi foglie croccanti dal profumo gradevole, aspetto simile alla bietola da coste, sapore delicato e leggermente amarognolo. In primavera si raccolgono le giovani foglie prima della fioritura, in autunno si raccolgono le foglie più grandi e formate. Varietà

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Ocimum basilicum, Basilico genovese

Scopri tutta la nostra produzione di piante ornamentali ed erbe commestibili! Ocimum basilicum è il nome scientifico del basilico italiano conosciuto come Basilico genovese. Tra le piante aromatiche e commestibili non potevamo non averlo anche noi nel vivaio di Lecco: infatti la pianta del basilico è ornamentale con le sue belle foglie e ovviamente gustosa

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Mentha requienii, Menta selvatica Corsa

Mentha requienii, Menta selvatica Corsa

Scopri tutta la nostra produzione di piante ornamentali ed erbe commestibili! La Mentha requieni è una pianta aromatica commestibile della famiglia delle Lamiaceae, meglio conosciuta come Menta Corsa. Questa pianta di menta selvatica perenne e tappezzante ha fusti corti e rossicci che tendono a radicare. Durante l'estate sboccia in maniera abbondante con minuscoli fiori azzurro-lilla. Origine del nome

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Mix insalate orientali, Brassica rapa

Mix insalate orientali, Brassica rapa

Scopri tutta la nostra produzione di piante ornamentali ed erbe commestibili! Abbiamo seminato diverse varietà di Brassica rapa nel nostro vivaio a Lecco. Sono mix di insalate orientali dalle foglie commestibili, di origine orientale, molto belle, colorate e saporite! Ricette in cucina Il sapore dei mix di insalate di brassica rapa è piccante e ricorda la senape. Le foglie sono

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Oxalis xalisa, Acetosella rossa

Oxalis xalisa, Acetosella rossa

Scopri tutta la nostra produzione di piante ornamentali ed erbe commestibili! L'Oxalis xalis è una pianta erbacea perenne rizomatosa conosciuta anche con il nome comune di Acetosella dei boschi, proprio perchè questa è una pianta tappezzante tipica dei sottoboschi. Noi di Res Naturae coltiviamo nel vivaio a Lecco la varietà di acetosella rossa. Proprietà Le

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Levisticum officinale, Levistico, Sedano di Monte

Levisticum officinale, Levistico, Sedano di Monte

Scopri tutta la nostra produzione di piante ornamentali ed erbe commestibili! Il Levisticum officinale o Levisticum officinalis è conosciuto anche come levistico o sedano di monte, una pianta erbacea perenne. Un altro nome con cui è chiamato è prezzemolo dell’amore. In Italia è una specie piuttosto rara, una pianta ornamentale e commestibile che noi di Res Naturae coltiviamo

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