| Nome Botanico | Tropaeolum majus |
| Nome volgare | Nasturzio giallo e arancio |
| Famiglia | Tropaeolaceae |
| Durata | Annuale |
| Temperature | Zona 8-10 (vedi mappa USDA Italia) |
| Esposizione | Pieno sole |
| Terreno | Sciolto e drenato, non troppo azotato |
| Crescita h(cm) | 15/30 |
| Antesi | Aprile-settembre |
| Descrizione | Pianta perenne se gli viene evitato il gelo, con foglie molto ornamentali, fioritura di colore giallo o arancio da giugno a ottobre. Sono eduli le foglie, i fiori e i frutti. Sapore piccante, di senape. |