Abbiamo seminato diverse varietà di Brassica rapa nel nostro vivaio a Lecco. Sono mix di insalate orientali dalle foglie commestibili, di origine orientale, molto belle, colorate e saporite!
Ricette in cucina
Il sapore dei mix di insalate di brassica rapa è piccante e ricorda la senape. Le foglie sono ottime se consumate giovani perchè sono più tenere e dolci!
Nome Botanico | Brassica rapa |
Nome volgare | Insalate orientali |
Famiglia | |
Durata | |
Temperature | (vedi mappa USDA Italia) |
Esposizione | Pieno sole |
Terreno | Organico e ben drenato |
Crescita h(cm) | 10/15 |
Antesi |