
Nome Botanico | Brassica oleracea, acephala sabellica |
Nome volgare | Cavolo Nero di Toscana o Cavolo riccio o Cavolo crespo |
Famiglia | Crucifere |
Durata | Biennale |
Temperature | Zona 8-9 (vedi mappa USDA Italia) |
Esposizione | Pieno sole o mezz’ombra |
Terreno | Ben drenato |
Crescita h(cm) | 100 |
Antesi | Aprile-giugno |
Descrizione | Cavolo a foglia, rustico e resistente alle basse e alle alte temperature. Biennale o triennale in climi non troppo rigidi. |