Albicocche ripiene con Zucchero Azteco

Albicocche ripiene con Zucchero Azteco

Un dessert fresco ed estivo, velocissimo e senza cottura… Tanta frutta, senza zucchero!

La frutta estiva è meravigliosa: colorata, rinfrescante, ricca di proprietà e dolce! Non c’è bisogno di aggiungere nulla… ecco a voi la ricetta di un dolcetto tutto vegetale, senza zuccheri aggiunti, senza cottura, da fare in due minuti! Ottimo per merenda o fine pasto!

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 albicocche mature
  • 1 pesca gialla matura
  • 10 foglie di Zucchero Azteco (Lippia dulcis)
  • Fiori di Fiordaliso e di Calendula

Procedimento:

  • Lavate la frutta e le foglie e asciugatele
  • Frullate la pesca con le foglie di Zucchero Azteco 
  • Tagliate le albicocche a metà, togliete il nocciolo e disponetele su un vassoio
  • Versate la crema di pesca e erbe nei buchi lasciati dal nocciolo
  • Decorate con petali di Fiordaliso e Calendula
  • Condividete con le persone che amate.
  • Buon appetito!

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