Descrizione
L’Uva Spina rossa, varietà “Captivator Red” è una pianta arbustiva perenne, caratterizzata dal gusto acidulo e dolce dei suoi frutti di colore rosso e dall’assenza di spine.
Nome scientifico: Ribes uva-crispa
Nomi comuni: Uva spina rossa var. “Captivator Red”
Famiglia: Grossulariaceae
Origine: Eurasia
Coltivazione:
- Esposizione: sole/mezz’ombra
- Terreno: ben drenato, ricco
Fioritura: maggio/giugno
Raccolta: giugno/agosto
Altezza: 900/200 cm
Ricette in cucina: dolci, confetture, marmellate, macedonie, succhi
Parti utilizzate: frutti
Proprietà: diuretiche, disintossicanti, blandamente lassative
Disponibilità indicativa: tutto l’anno
Diametro vaso: 13 cm
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