Descrizione
Il Timo è una pianta aromatica, arbustiva e perenne, caratterizzata da un gradevole profumo e da fiorellini rosa.
Nome scientifico: Thymus vulgaris
Nomi comuni: Timo
Famiglia: Lamiaceae
Origine: Europa, Nord Africa
Coltivazione:
- Esposizione: sole
- Terreno: ben drenato, sabbioso
Fioritura: aprile/settembre
Raccolta: Aprile/ottobre
Altezza: 10-30 cm
Ricette in cucina: aromi per carne, pesce, formaggi, frittate, infusi, oli aromatizzati
Parti utilizzate: foglie/fiori
Proprietà: antibatterico, antisettico, antinfiammatorio
Disponibilità indicativa: marzo-ottobre
Diametro vaso: 14 cm
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