Spinacio rampicante rosso, Spinacio di Malabar rosso

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Lo spinacio rampicante o è una pianta rampicante, con foglie carnose e lucide, fusti viola e fiorellini sferici rosa. Oltre a essere ottima come insalata o come contorno, è una bellissima pianta ornamentale.

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Descrizione

Lo spinacio rampicante o è una pianta rampicante, con foglie carnose e lucide, fusti viola e fiorellini sferici rosa. Oltre a essere ottima come insalata o come contorno, è una bellissima pianta ornamentale.

Nome scientifico: Basella rubra
Nomi comuni: Spinacio rampicante, Basella, Spinacio di Malabar

Famiglia: Basellaceae
Origine: Sud-est asiatico

Coltivazione:

  • Esposizione: pieno sole
  • Terreno: fertile

Fioritura: estate
Raccolta: maggio-ottobre
Altezza: 150/300 cm

Ricette in cucina: come spinaci, crudi o cotti, contorni, insalate, creme
Parti utilizzate: foglie
Proprietà: lenitive, rinfrescanti, regolatrici
Disponibilità indicativa: maggio-ottobre
Diametro vaso: 14 cm

Informazioni aggiuntive

Dimensioni14.50 × 14.50 × 30 cm
Colore del fiore

Colore della foglia

Foglia verde

Colore del frutto

Viola

Crescita

,

Diametro vaso

Ø 14cm

Esposizione indicativa

Stagionalità

Uso in cucina

,

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