Descrizione
Salsa di Rabarbaro Italiano prodotta artigianalmente, tanta frutta e poco zucchero, da spalmare sul pane o da abbinare a carne e pesce.
La Salsa di Rabarbaro Italiano è prodotta con gambi verdi di rabarbaro e solo il 9% di zucchero. Assaggiandola si ha la sensazione di un rabarbaro crudo, così com’è in natura. La sua acidità rinfresca il palato e la rende perfetta per gli abbinamenti a piatti molto saporiti.
Consigli d’uso: per accompagnare carne di maiale, bolliti o arrosti saporiti, pesci grassi come salmone. Ideale da spalmare sul pane per chi è alla ricerca di composte con poco zucchero.
Ingredienti: Rabarbaro 91%, zucchero di canna 9%
Non contiene: glutine, lattosio, allergeni, coloranti, conservanti, gelificanti, additivi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in tempi brevi. La data di scadenza è riportata sulla confezione
Coltivazione: in Valsassina (LC), senza l’utilizzo di prodotti chimici, nel rispetto dell’ambiente e della salute del consumatore
Trasformazione: artigianale, in meno di 24 ore dalla raccolta
Cos’è una composta: la composta contiene una percentuale di frutta più alta rispetto alla confettura (il 65% minimo) e una minor quantità di zuccheri.
Capacità vaso: 220 g
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