Descrizione
Il Peperone Snack è un ortaggio annuale, con frutti carnosi e saporiti, da mangiare crudi in insalata o come aperitivo.
Nome scientifico: Capsicum annuum
Nomi comuni: Peperone
Famiglia: Solanaceae
Origine: continente americano
Coltivazione:
- Esposizione: pieno sole
- Terreno: ricco di sostanza organica, sabbioso, ben drenato
Fioritura: estate
Raccolta: estate-inizio autunno
Altezza: 60-100 cm
Ricette in cucina: crudo in insalata, come merenda o aperitivo, anche ripieno
Parti utilizzate: frutto
Proprietà: diuretiche, vitamina C e A, antiossidante
Disponibilità indicativa: aprile-luglio
Diametro vaso: 10 cm
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.