Descrizione
Menta: classica e imperdibile pianta aromatica, erbacea e perenne, amante di zone ombrose e umide, con foglie commestibili dal caratteristico profumo fresco.
Nome scientifico: Mentha piperita
Nomi comuni: Menta
Famiglia: Lamiaceae
Origine: Europa
Coltivazione:
- Esposizione: mezz’ombra/ombra
- Terreno: umido e organico
Fioritura: estate
Raccolta: marzo-ottobre
Altezza: 30/50 cm
Ricette in cucina: macedonie, infusi, per aromatizzare piatti come creme di piselli, cous cous, torte di ricotta
Parti utilizzate: foglie
Proprietà: decongestionanti, balsamiche, antisettiche e antivirali
Disponibilità indicativa: aprile-ottobre
Diametro vaso: 14 cm
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