Descrizione
La Lavanda è una pianta aromatica, erbacea e perenne, caratterizzata da fiori viola e foglie verde glauco molto profumati.
Nome scientifico: Lavanda angustifolia
Nomi comuni: Lavanda
Famiglia: Lamiaceae
Origine: Mediterraneo
Coltivazione:
- Esposizione: pieno sole
- Terreno: sciolto, asciutto e calcareo
Fioritura: primavera/estate
Raccolta: maggio/ottobre
Altezza: 70/90 cm
Ricette in cucina: infusi, dolci, biscotti, sciroppi, risotti
Parti utilizzate: fiori/foglie
Proprietà: sedativa, balsamica, antinfiammatoria
Disponibilità indicativa: aprile/ottobre
Diametro vaso: 14 cm
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