Descrizione
La Fragola rifiorente è una pianta erbacea, perenne e con frutti molto dolci che maturano durante tutta l’estate.
Nome scientifico: Fragaria x ananassa
Nomi comuni: Fragola rifiorente var. “Anabelle” o var. “Tutù”
Famiglia: Rosaceae
Origine: Europa, Asia e America del Nord
Coltivazione:
- Esposizione: sole/mezz’ombra
- Terreno: ricco di sostanza organica
Fioritura: primavera/autunno
Raccolta: tarda primavera/inizio autunno
Altezza: 5/15 cm
Ricette in cucina: frullati, frappè, macedonie, dessert, confetture, insalate, risotti
Parti utilizzate: frutto
Proprietà: riduce il colesterolo, depurante, disintossicante, lenitiva, antinfiammatoria
Disponibilità indicativa: marzo/ottobre
Diametro vaso: 14 cm
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