Descrizione
L’Issopo coreano, o Foglia Anice, è una pianta aromatica perenne caratterizzata da bellissimi fiori commestibili e foglie profumate di anice e menta.
Nome scientifico: Agastache rugosa, Agastache Foenicolum
Nomi comuni: Foglia Anice, Issopo coreano, Menta coreana
Famiglia: Lamiaceae
Origine: Asia
Coltivazione:
- Esposizione: pieno sole o mezz’ombra
- Terreno: ben drenato
Fioritura: Maggio/settembre
Raccolta: Aprile/ottobre
Altezza: 60/90cm
Ricette in cucina: Infusi, dolci, gelati, insalate, per aromatizzare il pesce
Parti utilizzate: foglie, fiori
Proprietà: antimicotica, antibatterica, carminativa e antifebbrile
Disponibilità indicativa: Marzo/Ottobre
Diametro vaso: 14 cm
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