Campana per “imbianchire”

95,00

Prodotto artigianale in terracotta antigeliva, creata per “imbianchire” ortaggi come rabarbaro, indivia, sedano, cavolo marino… e renderli teneri e dolci.

Categoria: Tag: Product ID: 7732

Descrizione

Prodotto artigianale in terracotta antigeliva, creata per “imbianchire” ortaggi come rabarbaro, indivia, sedano, cavolo marino… e renderli teneri e dolci.

Materiale: Terracotta toscana antigeliva

Artigiano: Vasco Venturi (Montelupo Fiorentino, FI)

Utilizzo: Per rendere più teneri alcuni ortaggi, coltivandoli al buio per qualche settimana e anticipare la raccolta. Per il rabarbaro questo particolare processo si chiama “forzatura”. Maggiori informazioni alla pagina dedicata.

Dimensioni: 50 x 50 x 65 cm

 

 

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