Descrizione
La Camomilla è una pianta erbacea annuale con foglie e allegri fiori profumati, famosa per le sue proprietà calmanti.
Nome scientifico: Matricaria chamomilla
Nomi comuni: Camomilla
Famiglia: Asteraceae
Origine: Europa, Asia
Coltivazione:
- Esposizione: sole
- Terreno: terreni poveri, ben drenati. Acidi di preferenza, ma ben si adatta a diversi PH
Fioritura: maggio-giugno
Raccolta: maggio-giugno
Altezza: 50 cm
Ricette in cucina: infusi, insalate, aromi per primi e secondi piatti, dolci
Parti utilizzate: fiori
Proprietà: rilassante (se in infusione massimo 3 minuti), digestiva, antinfiammatoria
Disponibilità indicativa: aprile-settembre
Diametro vaso: 14 cm
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