Borragine

2,00

La Borragine è una pianta erbacea annuale, con grandi foglie ricoperte di peluria e fiori eduli di colore blu o bianchi a forma di stella. Tipica della cucina ligure, utilizzata per ripieni, frittate e da fare fritta.

Svuota
COD: N/A Categorie: , Product ID: 6979

Descrizione

La Borragine è una pianta erbacea annuale, con grandi foglie ricoperte di peluria e fiori eduli di colore blu o bianchi a forma di stella. Tipica della cucina ligure, utilizzata per ripieni, frittate e da fare fritta.

Nome scientifico: Borago officinalis
Nomi comuni: Borragine

Famiglia: Boraginaceae
Origine: Asia

Coltivazione:

  • Esposizione: pieno sole
  • Terreno: asciutto, sciolto

Fioritura: abbondante, maggio-settembre
Raccolta: estate
Altezza: 45/80 cm

Ricette in cucina: minestre, torte salate, risotti, frittelle, ravioli, tisane, decotti, decorazioni
Parti utilizzate: foglie/fiori
Proprietà: espettorante, contro la tosse, antiossidante, rilassante, antinfiammatoria, cardioprotettiva

Disponibilità indicativa: aprile – luglio
Diametro vaso: 10 cm

Informazioni aggiuntive

Dimensioni10.50 × 10.50 × 30 cm
Colore del fiore

,

Colore della foglia

Foglia verde

Diametro vaso

Ø 10cm

Famiglia botanica

Esposizione indicativa

Uso in cucina

,

Stagionalità

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.