Foglia Ciliegia

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La foglia Ciliegia è una pianta erbacea perenne con fiori bianchi e foglie rosse a forma di cuore, dal sapore di ciliegia. Utilizzata per macedonie, insalate, dolci o guarnizione.

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Descrizione

La Foglia Ciliegia è una pianta erbacea perenne con fiori bianchi e foglie rosse a forma di cuore, dal sapore di ciliegia. Utilizzata per macedonie, insalate, dolci o guarnizione.

Nome scientifico: Oxalis xalis 
Nomi comuni: Foglia ciliegia, Acetosella, Erba ciliegia

Famiglia: Oxalidaceae
Origine: Sud Africa

Coltivazione:

  • Esposizione: mezz’ombra
  • Terreno: umido, organico

Fioritura: maggio-ottobre
Raccolta: aprile-ottobre
Altezza: 15-20 cm

Ricette in cucina: insalate, macedonie, dolci, guarnizioni, piatti a base di carne o pesce
Parti utilizzate: foglie e fiori
Proprietà: digestive, rinfrescanti, depurative

Disponibilità indicativa: aprile-ottobre
Diametro vaso: 14 cm

Informazioni aggiuntive

Dimensioni14.50 × 14.50 × 30 cm
Colore del fiore

Colore della foglia

Foglia viola / rossa

Crescita

Diametro vaso

Ø 14cm

Esposizione indicativa

Stagionalità

Recensioni

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