Finalmente il caldo è arrivato, la primavera sembrava non iniziare più… Ora che la bella stagione è qui non bisogna attardarsi se si vuole godere di alcune primizie primaverili:
- Insalate orientali: Mizuna e Tatsoi, foglie insolite dal sapore di senape, da consumare crude o cotte
- Arachide: la famosa spagnoletta, pianta affascinante e produttiva anche in vaso
- Lattuga Salanova, una gustosissima insalata con cespi che assomigliano a fiori!
- Pomodori: di tutti i colori, le forme e i sapori! Indeterminati o nani, per piccoli spazi
- Carciofo: il prelibato fiore dal sapore inconfondibile, rustico e vigoroso
- Nasturzio: una cascata di fiori e foglie… commestibili! Sapore pepato simile al ravanello
- Patata dolce: la famosa batata o patata americana, da fare al forno o fritta
- Malva Sylvestris: splendidi fiori commestibili, foglie da mangiare in insalata… cosa c’è di meglio?
- Peperoni: dolci o piccanti, nani o indeterminati
- Cardo: ampie foglie ricche di proprietà, da provare in numerose ricette
- Okra o Gombo: ortaggio che viene dall’Africa, ma cresce rigoglioso nelle estati italiane
- Cavolo orientale o Pak Choi: sapore delicato ma caratteristico, da consumare crudo o cotto
- Melanzane: bianche, rosa o nere… sempre ottima, sia nane che indeterminate
- Patata Blu: ricca di antiossidanti, per ricette da lasciare senza fiato come un bel purè blu
- Borragine: foglie abbondanti per mille ricette, fiori bellissimi per decorare i piatti
Se volete potrete ordinare queste piante dal nostro sito, ve le spediremo direttamente a casa.
Altrimenti potrete venire in vivaio per scoprire molte altre specie oltre a queste!
Vi ricordiamo che il nostro vivaio è anche online! Scoprite le erbe aromatiche disponibili sull’ecommerce, come per esempio: