Frutti Antichi Paderna, Castello di Paderna (Pontenure, PC)
13-14 maggio 2017 Res Naturae sarà a Frutti Antichi Paderna, al Castello di Paderna (Pontenure, PC).
READ MORE
Mentha requienii, Menta selvatica Corsa
Scopri tutta la nostra produzione di piante ornamentali ed erbe commestibili! La Mentha requieni è una pianta aromatica commestibile della famiglia delle Lamiaceae, meglio conosciuta come Menta Corsa. Questa pianta di menta selvatica perenne e tappezzante ha fusti corti e rossicci che tendono a radicare. Durante l'estate sboccia in maniera abbondante con minuscoli fiori azzurro-lilla. Origine del nome
READ MORE
Flora et decora Milano: vi aspettiamo il 20-23 aprile
Dal 20 al 23 aprile c’è Flora et Decora, la mostra mercato di primavera, allestita alla Basilica di Sant’Ambrogio a Milano. Anche Res Naturae c’è!
READ MORE
Orticola Milano
4-7 maggio 2017 Res Naturae sarà a Orticola Milano, ai giardini pubblici Indro Montanelli (via Palestro Milano).
READ MORE
Come cucinare i cavoli? Comprare e utilizzare con consapevolezza
Il cavolo è membro della famiglia delle Brassicacee. La brassica oleracea ha delle proprietà di cui abbiamo già diffusamente discusso, ora vogliamo invece approfondire come comprare e utilizzare il prodotto con consapevolezza e infine come cucinare i cavoli con gusto. Approfondiamo il tema che più ci sta a cuore: i cavoli da foglia, ovvero i famosi cavoli Kale!
READ MORE
Tre giorni per il giardino, Castello di Masino (Caravino, TO)
28 aprile – 1 maggio 2017 Res Naturae sarà presente alla Tre giorni per il giardino, nel parco del castello di Masino a Caravino (TO).
READ MORE
Flora et Decora (Milano)
20-23 aprile 2017 Res Naturae sarà a Flora et Decora, Basilica di S.Ambrogio a Milano.
READ MORE
Ricetta con Shiso o Perilla: pesto al basilico giapponese
Come utilizzare lo Shiso, o Perilla, in cucina? Ecco la ricetta del pesto con la Perilla, anche detto basilico giapponese.
READ MORE
Piante da frutto nane: mini melanzane da coltivare in vaso
Nel nostro vivaio di Lecco coltiviamo anche le melanzane nane, ortaggi in miniatura che rendono bello l’orto o il terrazzo ma sono anche realmente impiegabili in cucina.
READ MORE
Come si cucinano le coste di rabarbaro? Anche al forno!
Tra le ricette dolci con il rabarbaro fresco, oggi vi suggeriamo come cucinare le coste di rabarbaro al forno.
READ MORE