Il vivaio riapre!

Il vivaio riapre!

Ci siamo: il nostro vivaio di Introbio (Lecco) finalmente riapre al pubblico dopo una pausa invernale, seguita da un’altra sospensione causata dalla pandemia di Corona Virus. Ma la natura non si ferma, le piante sono cresciute rigogliose e in tanti ci hanno chiesto di poter tornare a visitare la nostra piccola azienda agricola per poter

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Crowdfunding finanziato: GRAZIE!

Crowdfunding finanziato: GRAZIE!

Il nuovo progetto orto decolla Il nuovo progetto di Res Naturae è stato finanziato: diventeremo “contadini di famiglia” per tutti coloro che credono in noi e che desiderano prodotti sani, dal gusto autentico e senza trattamenti. Vogliamo innanzitutto dirvi GRAZIE. I prossimi passi lavorazione terreno: arare (non tanto profondamente), togliere i sassi, creare aiuole permanenti

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Crostata frangipane, rabarbaro e pere

Crostata frangipane, rabarbaro e pere

Rabarbaro e pere: delizioso mix tra la naturale dolcezza della pera e l’acidità del rabarbaro, questa volta proposto fuori stagione, sotto forma di composta. (Abbinamento già provato, e amato, nel nostro succo rabarbaro e pera).Il tutto questa volta è abbracciato da una crema frangipane alla mandorla e un guscio croccante di frolla… Che dire? Oltre

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Crowdfunding: partecipa alla piccola rivoluzione agricola!

Crowdfunding: partecipa alla piccola rivoluzione agricola!

Un nuovo progetto per rispondere ai vostri bisogni Grazie a voi, appassionati di natura, di cibo autentico, di uno stile di vita sano e attento all’ambiente… grazie a voi, e con voi, vogliamo iniziare questo nuovo progetto! Da molto tempo ce lo chiedete: “perché non coltivate ortaggi?!”. Più volte vi siete confidati su come non

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La festa del Rabarbaro – 26 e 27 ottobre

La festa del Rabarbaro – 26 e 27 ottobre

Desideriamo festeggiare la conclusione della stagione vivaistica insieme a tutti coloro che ci seguono, insieme agli appassionati di natura, vita all’aria aperta, coltivazione e cibo naturale! Abbiamo pensato così ad una grande festa, un fine settimana ricco di eventi per adulti e bambini. Non solo: sarà possibile incontrare artigiani e piccoli produttori, che come noi

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Torta meascia dei futuri sposi

Torta meascia dei futuri sposi

Martina e Claudio sono arrivati al nostro vivaio incuriositi dalle nostre piante insolite, da utilizzare come bomboniere per il loro matrimonio. Loro hanno trovato ciò che cercavano… e noi abbiamo ricevuto una preziosa ricetta di famiglia: la torta “Meascia”.

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