Vi invitiamo a partecipare a questo corso di cucina a Milano con cena in cui il Rabarbaro Italiano sarà protagonista insieme ad altre piante commestibili come il Cavolo Kale e altre foglie e fiori inusuali
- Mercoledì 12 aprile 2017
- Giovedì 18 maggio 2017
- Mercoledì 7 giugno 2017
Tre serate “gastronomiche-botaniche”, protagoniste dall’antipasto al dolce le nostre piante eduli e ornamentali che coltiviamo nel vivaio a Lecco.
Il corso di cucina comprende introduzioni botaniche alle piante commestibili utilizzate per preparare la cena. I piatti sono curati dallo Chef Mauro Spelgatti e serviti al tavolo.
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