Tra le piante commestibili che coltiviamo nel vivaio a Lecco, l’Ononide spinosa, anche conosciuta come Bonaga o Arrestabue, è sicuramente un’erba officinale con proprietà curative. Per il cambio di stagione ecco come preparare la tisana diuretica e depurativa con l’Ononide spinosa.
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Un’insalata di germogli freshi l’avete mai mangiata? Ecco come preparare questo buon piatto: ricetta con germogli di giglio con olio e limone.
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I rimedi naturali contro gli insetti passano dalle piante aromatiche e questo aspetto è spesso sottovalutato. Ecco le migliori piante repellenti che sono in grado di allontanare zanzare, mosche, vespe e altri insetti da casa, dalle piante dell’orto o dal giardino e che possono aiutare a prevenire fastidiose punture.
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Per gli appassionati del linguaggio dei fiori e della loro simbologia, oggi andiamo a fondo del significato del garofano. Nel nostro vivaio a Lecco noi coltiviamo il Tagete, di famiglia diversa dal garofano, ma i cui fiori vengono anche soprannominati… garofani Indiani (Tagetes patula).
READ MORETra le ricette con i fiori eduli, quella con i germogli di Giglio di San Giuseppe all’arancia è una delle più gustose e fresche.
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Gli antiparassitari naturali sono rimedi biologici per le piante che aiutano a combattere alcuni insetti infestanti come per esempio gli afidi, detti anche pidocchi. I fungicida naturali sono invece prodotti che consentono di combattere l’insorgenza di funghi e altre malattie.
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Immaginatevi di poter scegliere tra le oltre 15 tipi di pomodoro che coltiviamo nel vivaio a Lecco: qual è secondo voi la migliore varietà per preparare l’insalata di pomodori?
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La ricetta delle foglie di cavolo nero farcite è semplice da preparare e di grande effetto perchè porterete a tavola dei bellissimi “involtini” sostanziosi e saporiti.
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Vi è capitato di avere almeno un occhio gonfio o arrossato? Oppure siete soggetti ad avere occhi sempre rossi, stanchi e pesanti? Quella fastidiosa sensazione può preludere una congiuntivite o un’orzaiolo. Ma gli impacchi di malva possono essere un ottimo rimedio naturale! Ecco tutto quello che bisogna sapere…
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Cosa preparare per un apericena? Quali idee per ricette da aperitivo veloci che siano saporite e gustose? I cracker con quark e piantaggine rappresentano un’ottima scelta.
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