Benvenuti su Res Naturae
Vivaio a Introbio (Lecco) specializzato in:
Piante: giardini commestibili
Più di 250 tipi di piante in vaso, belle e buone.
“Ornamentali commestibili”, ovvero piante con foglie, fiori e frutti particolari che decorano i nostri spazi verdi, ma hanno anche gusti, profumi, colori che entrano a far parte di un infinito numero di ricette e sono ricche di proprietà!
Rabarbaro: la riscoperta
I primi in Italia specializzati in Rabarbaro.
Coltivazione dimenticata, dal sapore aspro simile alla mela verde, per dolci ma anche contorni. Produciamo più di 10 cultivar di rabarbaro, ne vendiamo le piante, i gambi freschi e prodotti squisiti ricavati dai gambi, come composte e succhi.
Freschi: raccolti per la cucina
Foglie, fiori, gambi, frutti e radici pronti da cucinare.
Per gli chef, i pasticceri, i mixologist e per tutti coloro che vogliono utilizzare le erbe e i fiori come vero ingrediente delle loro preparazioni. Sapori antichi e nuovi in cucina, fuori dai soliti schemi. Freschi, naturali, direttamente dalla montagna.
Prodotti: sani e naturali
Dalle erbe e dal rabarbaro squisiti prodotti.
Composte, confetture, succhi, ma non solo. Una varietà di prodotti in continua crescita, ricavati dalle nostre produzioni. Prodotti dai migliori artigiani per noi, per conservare sapori, profumi, colori e proprietà e rispettare la materia prima.
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