Cavolo Nero di Toscana o Cavolo riccio o Cavolo crespo

Nome BotanicoBrassica oleracea, acephala sabellica
Nome
volgare
Cavolo Nero di Toscana o Cavolo riccio o Cavolo crespo
FamigliaCrucifere
DurataBiennale
TemperatureZona 8-9 (vedi mappa USDA Italia)
EsposizionePieno sole o mezz’ombra
TerrenoBen drenato
Crescita h(cm)100
AntesiAprile-giugno
DescrizioneCavolo a foglia, rustico e resistente alle basse e alle alte temperature. Biennale o triennale in climi non troppo rigidi.

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