Golosaria (Milano)

Golosaria (Milano)

11-12-13 novembre 2017 Res Naturae è a Golosaria Milano, la rassegna di cultura e gusto organizzata al MiCo Milano Congressi di Milano da Paolo Massobrio.

Oltre il buono è il tema e titolo della dodicesima edizione di Golosaria Milano. Una manifestazione che intercetta le tendenze con l’exploit di alcuni giovani innovatori, produttori di cose che non sono soltanto buone, ma fanno stare anche bene.

Ma a Golosaria arriverà anche l’onda del bere miscelato di nuova generazione, oltre alla selezione più curiosa dei migliori vini d’Italia (i Top Hundred) e a una generazione di cuochi, che è già oltre i pionieri che 12 anni fa a Golosaria di Palazzo Mezzanotte inaugurarono La Nuova Cucina Italiana.

E poi il barbecue all’italiana, ma anche la storia del riso, dal campo alla tavola, fino alla sepoltura definitiva dell’Apericena.
Tutti temi che evidenzieranno i tre libri editi con Cairo editore per la collana “I Libri del Golosario”.

Poi Golosaria sarà anche cucina di strada irresistibile, conoscenza del mondo dell’olio, stile di vita. Questo e altro ancora sarà declinato nel programma che via via stiamo realizzando, accanto alla adesioni, alcune davvero clamorose, dei magnifici 300 produttori.

Venite a trovarci per scoprire tutto il nostro assortimento di prodotti a base di Rabarbaro Italiano.

Maggiori informazioni sul sito della manifestazione.

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